東北自動車道ひたすら南下中
可愛いキッチン雑貨
マダム「ナナ」 → ここからやって来ました
こんな可愛い おろし器を考える人がいるのね~(生まれはヨーロッパ)
お箸だって
うふふ コーヒースプーンも スイマーです
こちらのカップルのスイマーは
見ているだけでも楽くなるカラフルなキッチン雑貨
次男夫婦からのプレゼントの一部です(〃⌒ー⌒〃)
息子夫婦が中国へ渡って 早いものでもう7年
大連→内モンゴル→蘇州→と移り住み
二年前に香港に落ち着いてからは
こんな目を奪うグッズで喜ばせてくれます
結婚と同時に中国語を勉強しに行ったはずが
よっぽど中国の空気?水?が合うのか?
帰国の話は なかなか聞こえてきませんが
「二人で記念日をいっぱい作るんだ」と飛び立った二人ですもの
どこにいても 力を合わせて仕事も生活も食べることも
100%楽しんでいるはず
その二人が4月になったら 夫の顔を見に来る予定
また私たちを驚かせてくれるのかなー?
☆追記
今日の夫の入院予定が仕事の都合で ちょっと延期になりました。
今朝も鏡を覗き込みながら 「つやつやだなぁ」と
ビタミンCの若返り効果で肌色が良い事を自慢しております♪
このまま抗がん剤無しでもガンが消滅してくれるのなら
本当はどんなにかうれしいんだけどなぁ~
寄り道
私は昔から食べなれた”クリームあんみつ”
白玉が入っているのもお気に入りだし
蜜も 「白」 or 「黒」 聞いてくれるのもうれしいのよね♪
夫は”田舎汁粉”
「何だか病院の帰りに ここに寄るのが決まりみたいだね」
「うふふ」
高校時代から 通いなれた甘味のお店は
建物はすっかり新しくなって昔の面影はないけれど
私には母とデパートで買い物した後に
ちょっと遠回りして立ち寄った懐かしいお店
最近は
CTの結果が悪かった1月も
うれしい結果だった今月も
報告を聞くまでの緊張感から解放されるための
まるで儀式みたいな寄り道コース
二人とも好物を味わって
心が少しほどけて
また歩き出すための 【coffee break】
来週 連休が明けたら
もう一度治療を始めることになりました
差し入れに これなら咽を通らないかしら?
同じ栄玉堂さんの 私一押しスイーツ
もう何度も登場しています!
以前 みなさん このお皿を誉めて下さいましたね
2月の治療は筋肉痛と関節痛が激しくて
付き添う私までがストレスで肋間神経痛になるほど・・・
夫も「もう一回受ける自信がないな・・・」 と もらしていました
副作用の一つに声が出なくなる事もあります
筋肉が衰え 咽の筋肉も弱るのでしょうね
すぐ 声がかすれ
無理して話しているのがはっきり解るのです
ところが 今回は食欲の回復が早いせいなのか
貧血を起こすこともないし
何よりも 「声」のハリが戻ったのが驚異的に早いのです♪
それが本人の自信回復の元になっている様子で
今度は 抗がん剤の量を減らして治療を受ける予定なのを
「もう一度頑張ろうかな」 (前回と同じ量を入れるという意味)
と言い出すほど ヤツと戦う気力満々!
薬剤師さんや先生との話合いにもよりますが
私は いまいち賛成しかねています・・・・・
一番辛い目に合うはずの本人が 闘志満々なのは心強いけれど
私は花粉症で肌も荒れるし 心も荒れる?
なのに夫は・・・? ビタミンC効果でピカピカお肌!
ん?頭ももちろん ぴっかぴか!
蒸ししゃぶでヘルシー
ああ ショック!
下書きが保存出来ないし
記事を投稿したら消えちゃうし
PCが変なの? アメブロさんが変なの?
23時過ぎてのやり直しは落ち込むわぁ
気を取り直して
TVのCMで気になっていた蒸ししゃぶ
ちょうど新聞にも載っていたので
先日試してみると
おおおおお!
こんなに簡単で!
美味しくって!
申し訳ありませんね~
<鶏ももの蒸ししゃぶ>
自家製 紫玉ねぎ が目立ち過ぎ?
鶏もも肉 キャベツ もやし アスパラ 春雨
熱々を胡麻タレやポン酢 お好みのもので どうぞ~!
ホットプレートで蒸すだけで 油も使わないので
野菜炒めよりもあっさりしていて いくらでもいけちゃうの (〃⌒ー⌒〃)
アスパラだけは火が通り過ぎちゃったので 時間差で入れることが反省点
さて今夜の15分クッキング二回目は
<ホタテとイカの蒸ししゃぶ>
前回の反省を踏まえて・・・
プチヴェールは最後に投入!
ホタテ イカ キャベツ もやし 春雨 プチヴェール
意外に美味しいのが 春雨 なので 今夜はたっぷり目
でも反省はヘルシー過ぎちゃったかしら?
作り方は こちらからどうぞ→ミツカンのHP
お好みの材料さえ整えばホットプレートにお任せの簡単メニュー
ご主人やお子様お留守番にも最適ですわよ
どんどん遊びに行けちゃう?主婦のお助けレシピ
ミツカンさんに感謝
また材料を変えて作ってみたいわ ごちそう様でした~